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Antipasto: Quiche con Provolone Giovane; bicchierino con Mozzarella, pomodoro e basilico; mini panino con guanciale e Pecorino Romano Dop.

Primo: Chicche di patate con noci e Gorgonzola Fresco.

Secondo: Tris di formaggi con Caciotta Colli di Scandiano, Pecorino Su Sardu, Provolone Piccante e salsa di ciliegie e zenzero.

Dolce: Cheescake

25,00 euro a persona con bevande a libera scelta escluse

Con la partecipazione straordinaria dell’amico produttore Antonio Auricchio, il Re del Provolone!

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